BANYUMAS, NP – Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong peningkatan produktivitas dan pengembangan usaha peternakan perah melalui transformasi Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTUHPT) Baturraden menjadi Badan Layanan Umum (BLU). Perubahan pola pengelolaan ini diharapkan memperkuat penyediaan bibit ternak unggul, meningkatkan kualitas pelayanan kepada peternak, serta mendorong pengolahan susu bernilai tambah.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Agung Suganda, secara resmi meluncurkan BLU BBPTUHPT Baturraden, Kamis (12/11/2026). Dengan penetapan tersebut, BBPTUHPT Baturraden menjadi satuan kerja BLU keempat di lingkungan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.
Agung menegaskan, fleksibilitas pengelolaan keuangan yang dimiliki BLU harus dimanfaatkan untuk meningkatkan kinerja organisasi dan mempercepat pelayanan kepada masyarakat. Status baru tersebut bukan sekadar perubahan administrasi, melainkan harus menghasilkan peningkatan produktivitas dan kontribusi nyata bagi pembangunan peternakan nasional.
“BLU juga harus menjadi instrumen untuk meningkatkan kinerja organisasi, mempercepat pelayanan kepada masyarakat, dan terus memberikan kontribusi dalam pembangunan peternakan, khususnya di ternak perah,” tegas Agung dalam siaran pers, Kamis (12/11/2026).
Menurut Agung, BBPTUHPT Baturraden memiliki posisi strategis dalam mendukung pengembangan peternakan sapi dan kambing perah. Karena itu, kapasitas penyediaan bibit unggul, pengembangan hijauan pakan ternak, serta pembinaan peternak harus terus diperkuat.
Ia juga mendorong perluasan kemitraan agar program pembinaan dapat menjangkau peternak di berbagai daerah, termasuk di luar Pulau Jawa. Selain itu, penjualan bibit ternak harus dilakukan secara transparan, mulai dari informasi ketersediaan, persyaratan, harga, hingga mekanisme pembelian agar peternak memiliki akses yang lebih luas terhadap bibit unggul.
Tidak hanya berfokus pada pembibitan, Agung meminta BBPTUHPT Baturraden mengembangkan industri pengolahan susu untuk meningkatkan nilai tambah produk peternakan. Menurutnya, hasil produksi susu tidak seharusnya hanya dipasarkan dalam bentuk segar, tetapi perlu diolah menjadi berbagai produk dengan nilai ekonomi lebih tinggi.
“Saya tidak mau juga susunya dijual keluar masih dalam bentuk susu segar. Added value itulah yang bisa menambah nilai dari produk yang Bapak hasilkan,” ujar Agung.
Peluang pengembangan pasar juga terbuka melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Agung mendorong BBPTUHPT Baturraden berkoordinasi dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan pemerintah daerah untuk menjajaki pemasaran susu pasteurisasi ke dapur-dapur SPPG di sekitar Baturraden, Banyumas, dan Purwokerto.
Selain itu, diversifikasi usaha perlu dilakukan melalui penyediaan pakan ternak, pengolahan hasil samping peternakan, pelatihan, edukasi, hingga wisata peternakan. Pengembangan berbagai layanan tersebut diharapkan dapat menjadi sumber pendapatan sekaligus mengoptimalkan pemanfaatan fasilitas dan keahlian yang dimiliki balai.
Kepala BBPTUHPT Baturraden, Dani Kusoro, mengatakan transformasi menjadi BLU merupakan proses yang membutuhkan kerja keras serta dukungan berbagai pihak. Ia mengapresiasi arahan dan pendampingan pimpinan pusat selama proses perubahan pola pengelolaan tersebut.
“Menjadi BLU bukan hal yang mudah. Butuh kerja keras luar biasa,” ujar Dani.
Ia berharap peluncuran BLU menjadi titik awal bagi BBPTUHPT Baturraden untuk terus memperbaiki tata kelola dan meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat.
Dani melaporkan, dalam dua tahun terakhir produksi bibit sapi perah meningkat dari 560 ekor menjadi 600 ekor. Sementara itu, produksi bibit kambing perah naik dari 250 ekor menjadi 350 ekor.
Peningkatan juga terlihat dari jumlah kunjungan masyarakat. Jika sebelumnya berkisar 2.000 hingga 3.000 orang per tahun, pada 2026 jumlah kunjungan telah mencapai sekitar 65.000 orang. Kunjungan tersebut dimanfaatkan sebagai sarana edukasi mengenai sapi perah, kambing perah, pemeliharaan ternak, dan pengembangan usaha peternakan.
Dalam aspek pengelolaan, Dani menyebut unit peternakan sapi perah di Tegalsari telah memperoleh sertifikasi organik. Sementara itu, balai terus berupaya meningkatkan standar pengelolaan dan memperluas pengembangan usaha peternakan.
Dari sisi pemasaran, perluasan akses pasar masih menjadi salah satu perhatian utama. Kemitraan dengan SPPG dan pelaku usaha diharapkan dapat membuka peluang pemasaran yang lebih besar bagi produk susu olahan Baturraden.
Agung mengingatkan, perubahan status kelembagaan harus diikuti tanggung jawab yang semakin besar. Pengelolaan keuangan harus tetap mengedepankan prinsip akuntabilitas, transparansi, efisiensi, dan profesionalisme, disertai target kinerja yang terukur serta integritas seluruh jajaran.
“Dengan perubahan pola pengelolaan keuangan dari PNBP ke BLU, tanggung jawab balai ini semakin besar. Tanggung jawab yang besar ini harus dijawab dengan peningkatan kinerja, inovasi, integritas, dan pelayanan yang semakin prima,” pungkas Agung.
Melalui transformasi tersebut, Kementan berharap BBPTUHPT Baturraden semakin optimal menjalankan perannya sebagai pusat pembibitan ternak unggul, pengembangan peternakan perah, serta pengolahan produk susu guna mendukung peningkatan produksi susu nasional. (red)
Be First to Comment